Monat

November 2015

Wir haben da noch was gefunden…

Wir sind noch immer ganz gefesselt von den vielen Eindrücken der „veggie & frei von“-Premiere. Dabei ist uns doch tatsächlich ein Beitrag durch die Lappen gegangen! Unsere Kollegin Kira war direkt zum Messestart auf der „veggie & frei von“ unterwegs … Weiterlesen →

Finale furioso

Wow – was für ein Finale! Drei Tage volles Haus, volle Bühnen, volle Vortragsräume: Die Premiere der „veggie & frei von“ hat wirklich all unsere Erwartungen übertroffen! Ein herzliches Dankeschön an alle Aussteller und Besucher, die die „veggie & frei von“ … Weiterlesen →

Der zweite Tag

Und weiter geht die wilde Fahrt: Bei optimalem Messewetter (kalt und zeitweise leichter Nieselregen :)) ist die veggie & frei von heute in die zweite Runde gegangen. Wir haben unser „Kamerakind Sonja“ heute mal kreuz und quer über die Messe geschickt. … Weiterlesen →

Der erste Tag

Eigentlich wollten wir euch heute im Laufe des Tages mit Informationen rund um den ersten Messetag versorgen. Doch dann kam alles anders: Die Messe ging los und der Besucherstrom riss einfach nicht ab! Wir freuen uns riesig über einen gelungenen … Weiterlesen →

Hilfe zur Selbsthilfe

1974 gegründet und seitdem als wichtiger Ansprechpartner nicht mehr wegzudenken: Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft (DZG) unterstützt und berät Menschen, die an Zöliakie, Dermatitis herpetiformis Duhring oder Weizensensitivität leiden.
Auf der „veggie & frei von“ ist die DZG als wichtiger Partner im „frei … Weiterlesen →

Noch zweimal schlafen…

…dann geht es los! Unsere Kollegen sind im Moment fast rund um die Uhr im Einsatz, um die Messe aufzubauen: mobile Wände werden gestellt, Elektrokabel verlegt, die Kochbühne eingerichtet, … Wir haben für euch die ersten Eindrücke in der Halle … Weiterlesen →

Natürlich schön

Kosmetikprodukte, die frei von tierischen Inhaltsstoffen sind? Nicht immer funktioniert’s – aber in sehr vielen Fällen. Die Firma Speick aus Leinfelden-Echterdingen hat sich der Herstellung von Naturkosmetik verschrieben. Ein Gutteil davon ist vegan. Wir haben mit Anke Boy, Marketing und Produktmanagement … Weiterlesen →

Gutes Essen und gute Musik

Leckeres Essen ist auf der „veggie & frei von“ gesetzt. Gute Musik ist aber mindestens genauso wichtig. Deshalb präsentiert sich das Stuttgart Festival auf der Messe und baut die Brücke zwischen Essen und Musik. Wir haben mit Tobias Reisenhofer, Geschäftsführer … Weiterlesen →

Superfood: Vegane Grünkohl-Brownies oder „Kale-Brownies“

„Jetzt sag dochmal ganz ehrlich: Das schmeckt doch total lecker!“
„Ja ja, aber warum?!“
„Wie, warum?“
„Warum lässt du einen Brownie nicht einfach einen Brownie sein und tust da Gemüse rein?!“
Ich hatte einen Fehler gemacht. Ich habe gesagt, dass die intensiv duftenden, schokoladig-saftigen … Weiterlesen →

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