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Streetfood-Trend Kumpir: Gefüllte Süßkartoffeln Thai Style

Ich ziehe meine Übergangsjacke fester um mich. So warm ist es doch noch nicht, die Sonne, täuscht, das ist jetzt eine typische Erkältungszeit – mit diesen Sätzen liegt man in Gesprächen zur Zeit goldrichtig. Immer, egal worum es geht. Eine … Weiterlesen →

Vegane Kürbis-Tarte

Pumpkin Pie ist ein klassischer Kuchen, den es zu Thanks Giving gibt, wenn die ganze Familie zusammenkommt, gemeinsam isst und Zeit miteinander verbringt. Bei uns geschieht das dann etwa einen Monat später – ohne Pumpkin Pie, aber mit Geschmacksdiskussionen über … Weiterlesen →

Wassermelonensalat mit Minze und Rucola

Es gibt Dinge, bei denen gibt es kein Dazwischen: Zungenroller ja oder nein, Koriander yay or nay und Essen bei sommerlicher Hitze na klaro oder bleib mir weg.
Wenn es heiß ist, möchte man sich natürlich nur so viel bewegen wie … Weiterlesen →

Good Life Bowl mit Frühlingsgemüse, Quinoa und Kichererbsen

Die Sonne scheint. Da draußen vor dem Fenster. Ich liege auf der anderen Seite des Fensters auf dem Sofa und fühle mich gestresst. Von der Sonne. Es ist Frühling, plötzlich. Und da muss man doch draußen sein, sich über Vogelgezwitscher … Weiterlesen →

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