Schlagwort Ernährungsberater

Vegan und Sport

Eine vegane Ernährung und Sport passen nicht zusammen? Zu wenig Eiweiß? Und ohne Eiweiß keine Muskeln? Solche Fragen und Vorurteile sind keine Seltenheit unter Veganismus-Skeptikern und Sportfanatikern. Doch genau das Gegenteil ist der Fall. Wir räumen heute auf mit den… Weiterlesen →

Schonkost vs. Schweinehund

Mal ehrlich – haben wir uns nicht alle schon mal gefragt, was wir in unserem Alltag besser machen können? Mehr Sport, viel Wasser trinken, auf Zucker verzichten, sich low Carb ernähren, vegan oder vegetarisch leben? Ansätze gibt es viele und… Weiterlesen →

Die Zukunft isst gesund – Ein Interview mit Niko Rittenau

Kärnten. Wien. Los Angeles. Berlin. Niko Rittenau, Koch und Ernährungsberater, hat trotz seines jungen Alters schon viel erlebt. Für all jene, die er mit seinem Vortrag „Clean Eating – Neues Verständnis veganer Ernährung“ auf der veggie & frei von im… Weiterlesen →

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