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Messe

Lecker ohne – die veggie & frei von 2017

Wie schnell die Zeit vergeht – die veggie & frei von 2017 ist vorbei und wie in jedem Jahr gab es viel zu sehen und zu erleben.
Das Motto lautete wie immer: Lecker ohne! Eine große Vielfalt an Produkten ohne tierische … Weiterlesen →

veggie & frei von – ABC

Kurz vor der Messe steigt die Aufregung – sowohl besucher- als auch projektseitig. In einer Woche geht es los und die veggie & frei von öffnet erneut ihre Tore. Was euch dort alles erwartet, haben wir in einem „veggie&freivon-ABC“ für … Weiterlesen →

Bunt wie ein Regenbogen

Eat a Rainbow steht für Essenzen aus 100% Obst und Gemüse – sonst nix. Obst und Gemüse wie Trauben, Beeren, Äpfel und Kürbis werden so konzentriert, dass ca. 200g auf einen Löffel passen. Auf Zusatzstoffe wie Farbstoffe, Aromen, Zuckerzusätze und Geschmacksverstärker … Weiterlesen →

wild&roh: Smoothies mit Wildpflanzen

Beim Bloggerevent mit Christine Volm konnten wir bereits einiges über Wildkräuter lernen. Heute erzählt Christine Volm auch hier auf dem Blog, was das besondere an Wildpflanzen ist, wie sie am besten verwendet werden können und außerdem verrät sie uns ein … Weiterlesen →

Frei von und knusprig: Rustikale Brotstangen

Tanja Gruber ist eine echte Glutenfrei-Expertin. Als Zöliakiebetroffene hat sie sich längst damit angefreundet, um herkömmliche Backwaren einen großen Bogen zu machen und sich stattdessen glutenfreien Varianten gewidmet. Viele dieser Rezepte finden sich auf ihrem Blog. Und ein besonders leckeres … Weiterlesen →

Jetzt mitmachen und beim Bloggerevent dabei sein!

Die veggie & frei von rückt immer näher und damit steigt die Vorfreude auf drei Tage voller Informationen, Austausch und Entdecken rund um vegetarische, vegane und allergenfreie Ernährung. Doch bevor es soweit ist, bietet die veggie & frei von auch … Weiterlesen →

15 Fakten über die veggie & frei von

2017 findet die veggie & frei von zum dritten Mal statt.
Parallel zur veggie & frei von finden beim Stuttgarter Messeherbst sechs weitere Messen statt.
Die veggie & frei von hat von Freitag bis Sonntag von 10 bis 18 Uhr geöffnet.
Ursprünglich trug … Weiterlesen →

Langsam und lecker

Durch die Gänge schlendern, mal hier schnuppern, mal da nachfragen, einfach mal genießen. Das ist das Besondere an Food-Messen. Für alle Fans heißt es deshalb im April wieder: Es wird geschlemmt auf der Messe Stuttgart! Bis zur veggie & frei … Weiterlesen →

Gesund ist Trend

Gesunde und bewusste Ernährung wird zunehmend wichtiger. Dass uns nicht egal ist, was auf unserem Teller liegt, belegen Zahlen aus einer Studie der Techniker Krankenkasse: 45 Prozent der Deutschen geben an, dass ihnen vor allem gesundes Essen wichtig ist. Natürlich … Weiterlesen →

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