Langsam f\u00e4rben sich die Bl\u00e4tter, die Luft wird k\u00fchler und die Arbeit bei der Messe hektischer. Das kann nur eines bedeuten: Der November r\u00fcckt immer n\u00e4her und damit auch die Herbstmessen auf der Messe Stuttgart.<\/p>\n
Die zweite Auflage der veggie & frei von<\/strong><\/a> wartet diesen November mit zahlreichen Highlights. Eine ganze Messehalle steht dieses Jahr f\u00fcr vegetarische, vegane sowie allergenfreie Produkte zur Verf\u00fcgung. Damit unterstreicht die veggie & frei von die zunehmende Bedeutung einer gesunden Lebensweise. Als ideeller Tr\u00e4ger unterst\u00fctzt der Vegetarierbund Deutschland (VEBU) den „veggie“-Bereich<\/a>. Die Deutsche Z\u00f6liakie Gesellschaft (DZG) ist Partner f\u00fcr den „frei von“-Bereich<\/a>. Hier auf dem Blog haben wir bereits einige Highlights des diesj\u00e4hrigen Rahmenprogramms<\/strong> vorgestellt, z.B. das gr\u00fcne Power-P\u00e4rchen Katharina und Gerold Wirnitzer<\/a> oder die Vegan-K\u00fcnstlerin Stina Spiegelberg. Weitere Vortr\u00e4ge und Vorf\u00fchrungen von Stark\u00f6chen, Ern\u00e4hrungsberatern und anderen\u00a0Experten aus den Bereichen Ern\u00e4hrung, Gesundheit und Gastronomie informieren auf der Messe \u00fcber die gesunde Lebensweise und machen Lust darauf, selber mal den Kochl\u00f6ffel zu schwingen. Auf der Seitz glutenfrei B\u00fchne<\/a> wird wieder eifrig gekocht – die K\u00f6stlichkeiten d\u00fcrfen nat\u00fcrlich auch probiert werden. Und wer bei der B\u00fchne leer ausgeht, kann im Food Court<\/strong> die veganen und allergenfreien Gerichte\u00a0verk\u00f6stigen.<\/p>\n Vegan kann man aber nicht nur essen, sondern auch trinken: Zum ersten Mal gibt es deshalb in diesem Jahr die vegane Vinothek<\/strong>. Winzer aus verschiedenen Anbaugebieten pr\u00e4sentieren ihre veganen Weine und erkl\u00e4ren in Fachvortr\u00e4gen den Unterschied zu herk\u00f6mmlichen Weinen. Ein weiterer Schwerpunkt der diesj\u00e4hrigen Messe ist das Thema Naturkosmetik<\/strong>. Namhafte Aussteller wie Speick Naturkosmetik pr\u00e4sentieren ihre Produkte und informieren \u00fcber vegane Pflegeprodukte.<\/p>\n Neu in diesem Jahr ist das B2B-Fachforum<\/strong>. Damit richtet sich die Messe gezielt an Fachbesucher und bietet ein umfangreiches Programm f\u00fcr Allergologen, \u00d6kotrophologen, Ern\u00e4hrungsberater, Heilpraktiker und Gastronomen. Austausch, Orientierung und Diskussion stehen dabei im Fokus.<\/p>\n Hier auf dem Blog werden wir euch die G\u00e4ste genauer vorstellen, euch auf einzelne Programmpunkte aufmerksam machen und euch nat\u00fcrlich weiterhin eifrig mit Rezepten versorgen. Auf was freut ihr euch besonders bei der veggie & frei von?<\/p>\n Bis bald auf der Messe Stuttgart!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Langsam f\u00e4rben sich die Bl\u00e4tter, die Luft wird k\u00fchler und die Arbeit bei der Messe hektischer. 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