![\"\"](\"http:\/\/blog.veggie-freivon.de\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Rosenkohl-300x300.jpg\")
<\/a><\/p>\nWas ihr daf\u00fcr braucht?<\/p>\n
Ca. 1 kg Rosenkohl
\netwas Oliven\u00f6l
\n2 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft
\n2 EL Balsamico
\nSalz und Pfeffer
\nKartoffeln oder anderes Wurzelgem\u00fcse nach Belieben (z.B. Karotten, Rote Beete, Pastinaken etc.)<\/p>\n
<\/p>\n
Den Rosenkohl und das Gem\u00fcse putzen und halbieren bzw. kleinschneiden. Alles auf einem Backblech auf Backpapier verteilen, mit \u00d6l betr\u00e4ufeln und mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. Ab damit in den vorgeheizten Backofen (200\u00b0C) f\u00fcr ca. 15 Minuten. Das Gem\u00fcse zwischendurch wenden, damit es gleichm\u00e4\u00dfig r\u00f6stet.<\/p>\n
Die Marinade aus Ahornsirup und Balsamico vermengen, \u00fcber das Gem\u00fcse geben und weitere 3-5 Minuten im Ofen r\u00f6sten lassen. Dann aus dem Ofen nehmen und hei\u00df servieren, zum Beispiel mit einem leckeren Dip.<\/p>\n
Na, \u00fcberdenkt ihr eure Meinung zu Rosenkohl jetzt nochmal? Happy Valentine!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Der Tag der Liebe. Es werden nette Worte ausgetauscht, K\u00fcsse verteilt und Geschenke gemacht. Der Klassiker: Schokolade und Rosen. Das kann ja jeder. Wie w\u00e4r’s mal mit Rosenkohl statt Rosen? Ist gar nicht so unromantisch wie es klingt. Mit dem… Weiterlesen →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":1594,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[25,17,34,21,205,206,16,35,38],"class_list":["post-1592","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte","tag-frei-von","tag-glutenfrei","tag-kochen","tag-rezept","tag-rosenkohl","tag-valentinstag","tag-vegan","tag-vegetarisch","tag-veggie-frei-von"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Rosenkohl2.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1592","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1592"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1592\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1598,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1592\/revisions\/1598"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1594"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1592"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1592"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1592"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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