{"id":1711,"date":"2017-06-07T08:49:39","date_gmt":"2017-06-07T06:49:39","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.veggie-freivon.de\/?p=1711"},"modified":"2017-06-07T08:49:39","modified_gmt":"2017-06-07T06:49:39","slug":"es-brutzelt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/2017\/06\/07\/es-brutzelt\/","title":{"rendered":"Es brutzelt&#8230;"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Es ist ruhig im B\u00fcro. Die meisten Kollegen nutzen die messefreie Zeit im Mai und Juni, um \u00dcberstunden abzubauen und Urlaub zu nehmen. Zurecht, schlie\u00dflich beginnt sp\u00e4testens im August der Trubel f\u00fcr die Herbstmessen &#8211; wie zum Beispiel die <a href=\"http:\/\/www.messe-stuttgart.de\/veggie\">veggie &amp; frei von<\/a>. <!--more-->W\u00e4hrend also die Stimmung irgendwo zwischen Vorfreude auf Gran Canaria und Erinnerungen an S\u00fcdtirol liegt, erfreuen sich die Daheimgebliebenen daran, dass auch in Stuttgart die sommerlichen Temperaturen Einzug gehalten haben. Und was bietet sich f\u00fcr einen Sommertag zuhause besser an als Freunde einzuladen, den Grill anzuschmei\u00dfen und einen sch\u00f6nen Abend zu genie\u00dfen?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mehr als 5 Millionen Deutsche grillen mehrmals im Monat. \u00dcblicherweise liegt dann <a href=\"https:\/\/www.welt.de\/wirtschaft\/article156130512\/So-grill-n-die-Deutschen-die-Deutschen-grillen-so.html\">Fleisch<\/a> auf dem Grill, und zwar vor allem Schweinefleisch in Form von Steak oder W\u00fcrstchen. Dabei muss es gar nicht immer Fleisch sein, f\u00fcr Vegetarier und Veganer gibt es zahlreiche leckere Grillalternativen. Ob Fleischersatzprodukte oder frisches Gem\u00fcse &#8211; die Frage &#8222;wirst du \u00fcberhaupt satt beim Grillen?&#8220; ist \u00fcberfl\u00fcssig. Und wer dachte, nach Tofu, Salat und Kartoffeln sei Schluss, der sollte sich mal an einem Grill-Nachtisch versuchen, z.B. gegrillte Ananas oder Pfirsich, getoppt mit Honig, Eis oder Kakaocreme. Deshalb: Besser noch etwas Platz lassen im Magen, es lohnt sich!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Egal ob Anf\u00e4nger oder Profigriller, bei der hohen Kunst des Grillens hat man nie ausgelernt. Die Philosophie f\u00e4ngt bei der Entscheidung f\u00fcr den Grill an und h\u00f6rt bei der richtigen Marinade auf. Ein paar n\u00fctzliche <a href=\"https:\/\/vebu.de\/vebu\/kampagnen\/vegan-grillen\/grillen-ohne-fleischtipps-zum-veganen-grillen\/\">Tipps f\u00fcr veganes Grillen<\/a>\u00a0hat der VEBU zusammengestellt. Beim n\u00e4chsten Grillabend ist also alles bereit, um auch &#8222;eingefleischte&#8220; Griller mal f\u00fcr die\u00a0fleischlose Variante zu begeistern.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jetzt hei\u00dft es: Ran an den Rost! Seid ihr auch Grillfans? Was sind eure Tipps und Tricks f\u00fcr vegetarisches und veganes Grillen? Verratet es uns in den Kommentaren!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sonnige Gr\u00fc\u00dfe,<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Verena<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es ist ruhig im B\u00fcro. Die meisten Kollegen nutzen die messefreie Zeit im Mai und Juni, um \u00dcberstunden abzubauen und Urlaub zu nehmen. 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