{"id":2407,"date":"2018-10-26T11:53:22","date_gmt":"2018-10-26T09:53:22","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/?p=2407"},"modified":"2018-10-25T14:59:30","modified_gmt":"2018-10-25T12:59:30","slug":"schlagfertig-drei-fragen-an-boxweltmeisterin-nicole-wesner","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/2018\/10\/26\/schlagfertig-drei-fragen-an-boxweltmeisterin-nicole-wesner\/","title":{"rendered":"Schlagfertig &#8211; Drei Fragen an Boxweltmeisterin Nicole Wesner"},"content":{"rendered":"<p>Mitten im Leben stehen und eine erfolgreiche berufliche Karriere leben \u2013 und das Ganze dann von heute auf Morgen ganz einfach \u00fcber Bord werfen.<br \/>\nDass das verr\u00fcckt aber nicht unm\u00f6glich ist, beweist keine andere als die amtierende Profi-Boxweltmeisterin Nicole Wesner (WIBF, WBF und GBU). \u201eDas Boxen ist ganz pl\u00f6tzlich und mit einem gro\u00dfen Knall in mein Leben getreten und hat alles auf den Kopf gestellt\u201c, sagt die heute 39-j\u00e4hrige Berlinerin.<\/p>\n<p>Zum Boxen kam sie durch blo\u00dfen Zufall. Eigentlich war sie im Jahr 2011 nur auf der Suche nach einem neuen Yoga-Space gewesen. Das Fitnesszentrum in Wien, das sie sich damals ausgesucht hatte, stellte sich als Hot-Spot f\u00fcr Kampfkunst- und \u2013sport heraus. Boxstunden wurden ebenfalls angeboten. \u201eBoxen war nie meine Intention gewesen \u2013 doch auf einmal befand ich mich in meiner allerersten Stunde. Danach wusste ich sofort: Das ist mein Sport\u201c, erz\u00e4hlt Nicole, \u201eEs war Liebe auf den ersten Schlag!\u201c<\/p>\n<p>Um Profi-Sportlerin zu werden, h\u00e4ngte sie letztlich sogar ihren Management-Job in einem Health Care Konzern an den Nagel \u2013 st\u00e4ndig von der Motivation getrieben, die beste in ihrer Gewichtsklasse zu werden. F\u00fcr das Team der <strong>veggie &amp; frei von<\/strong> schaffte sie es, ein winziges Interview in ihrem vollen Kalender unterzubringen.<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>vfv: Auf deiner Website sagst du, dass das Leben eine Entdeckungsreise ist \u2013 auch beim Thema Ern\u00e4hrung. Welche Ern\u00e4hrungsformen hast du dabei schon entdeckt und an welcher kulinarischen \u201eDestination\u201c befindest du dich im Moment?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">NW: Ich habe schon wirklich viel ausprobiert, mich bereits Low Carb\/High Protein, Low Carb\/High Fat, High Carb\/Low Fat, rohk\u00f6stlich (frutarisch) und 81010 ern\u00e4hrt. Ich habe also ziemlich alle Extreme ausprobiert, um letztlich f\u00fcr mich herauszufinden, dass es das gesunde Mittelma\u00df ist, das z\u00e4hlt. Ich ern\u00e4hre mich relativ kohlenhydratreich, esse aber nach wie vor noch immer viel Rohkost. (Vor allem durch S\u00e4fte.)<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>vfv: Als Profi-Boxerin geh\u00f6rt ein regelm\u00e4\u00dfiges Trainings-Regiment zu deinem Alltag. Mit welchem Gericht belohnst du dich gerne nach einer ganz besonders harten Trainingssession?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">NW: Am liebsten belohne ich mich mit rohk\u00f6stlichen Desserts und Kuchen.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>vfv: Du supplementierst \u00fcberwiegend vegan. Aus welchem Grund ?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">NW: Ich habe f\u00fcr mich festgestellt, dass es mir wesentlich besser geht, wenn ich auf Kuhmilch verzichte. Vor allem meine Haut schaut deutlich besser aus, wenn ich Milch (und Whey Proteine) weg lasse.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Nicole Wesner ist am <strong>Samstag, dem 24. November 201<\/strong>8 auf der <strong>veggie &amp; frei von<\/strong> zu Gast.<br \/>\nUm 13:30 Uhr erz\u00e4hlt sie auf der Seitz glutenfrei B\u00fchne (Stand-Nr. 9F60) alles \u00fcber sich, ihren Weg in den Ring und ihre kulinarische Entdeckungsreise. Im Anschluss l\u00e4sst sie den Tag am Stand von Veety (Stand-Nr. 9D31) mit einem Meet &amp; Greet ausklingen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mitten im Leben stehen und eine erfolgreiche berufliche Karriere leben \u2013 und das Ganze dann von heute auf Morgen ganz einfach \u00fcber Bord werfen. 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