{"id":2914,"date":"2019-11-16T09:00:04","date_gmt":"2019-11-16T08:00:04","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/?p=2914"},"modified":"2019-11-14T17:32:38","modified_gmt":"2019-11-14T16:32:38","slug":"zeitreise-aussteller-alb-gold-blickt-zurueck-auf-5-jahre-veggie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/2019\/11\/16\/zeitreise-aussteller-alb-gold-blickt-zurueck-auf-5-jahre-veggie\/","title":{"rendered":"Zeitreise: ALB-GOLD blickt zur\u00fcck auf f\u00fcnf Jahre veggie & frei von"},"content":{"rendered":"\n

F\u00fcnf Jahre veggie & frei von <\/strong>\u2013 das will gefeiert werden. Wir blicken zur\u00fcck auf f\u00fcnf wundervolle Jahre voller Genuss und Inspiration in den Bereichen vegetarisch, vegan und frei von. Doch was zeichnet die Messe aus und macht sie so besonders? Wer k\u00f6nnte diese Frage besser beantworten als ein Aussteller der ersten Stunde? \u2013 ALB-GOLD. Corinna M\u00fcller, Mitglied von ALB-GOLDs Marketing-Team und Diplom-Ern\u00e4hrungswissenschaftlerin, berichtet von ihren Erlebnissen auf der Messe und wie sich die veggie & frei von<\/strong> \u00fcber die Jahre weiterentwickelt hat.<\/p>\n\n\n\n

Was steckt hinter ALB-GOLD? Was machen Sie genau?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

ALB-GOLD ist ein deutscher Teigwarenhersteller und blickt auf knapp 50 Jahre Erfahrung in der Teigwarenproduktion zur\u00fcck. Zu unserer ALB-GOLD Gruppe geh\u00f6ren die Teigwaren GmbH in Trochtelfingen, die Spaichinger Nudelmacher GmbH sowie die Teigwaren Riesa GmbH. Unter verschiedenen Marken bieten wir das vielf\u00e4ltigste Teigwarensortiment am deutschen Markt an und produzieren Nudeln aus Hartweizen, Dinkel, Urgetreide und sogar aus diversen glutenfreien Rohstoffen. Mit oder ohne Ei, Bio, demeter-konform, Vollkorn \u2013 (fast) alles ist bei uns in h\u00f6chster Qualit\u00e4t m\u00f6glich und wir arbeiten jeden Tag an neuen Produkten, Kombinationen und Verpackungen. <\/p>\n\n\n\n

Eine unserer wichtigsten Marken ist Seitz glutenfrei. Mit dem Seitz glutenfrei-Sortiment sind wir seit dem Gr\u00fcndungsjahr der veggie & frei von<\/strong> vor f\u00fcnf Jahren auf der Messe vertreten. Au\u00dferdem bespielen wir einen zweiten Stand unter der Marke ALB-GOLD mit der dazugeh\u00f6rigen Produktlinie FIT\u2019n\u2019FREE und unserer brandneuen plastikfreien ALB-GOLD-Verpackung.<\/p>\n\n\n\n

Was haben Sie die letzten Jahre f\u00fcr Erfahrungen auf der veggie & frei von gemacht? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die Idee der veggie & frei von<\/strong> trifft die Ern\u00e4hrungstrends der heutigen Zeit. F\u00fcr uns war die Messe zur richtigen Zeit am richtigen Ort, weshalb wir von Anfang an auf diesen Zug aufgesprungen sind. Die veggie & frei von <\/strong>ist f\u00fcr uns ideal, da die Messe mit ihrer Regionalit\u00e4t besticht und unsere Innovationen und besonderen Produkte hier genau auf die richtige Zielgruppe treffen. Die Kunden kommen h\u00e4ufig gezielt an unseren Stand, um ihre Lieblingsprodukte g\u00fcnstig einzukaufen oder Produktneuheiten auszuprobieren. Deshalb war es f\u00fcr uns klar einen sehr gro\u00dfen Stand mit 42m\u00b2 zu buchen und zudem eine Kooperation mit der Messe einzugehen. Seit Jahren platzieren wir \u00fcberall in der Halle unsere lebensgro\u00dfen Holzfiguren, unsere Glutinas, und bespielen au\u00dferdem die Seitz glutenfrei B\u00fchne \u2013 darauf sind wir bis heute sehr stolz. <\/p>\n\n\n\n

Dennoch gibt es extreme Unterschiede bei der Besucherschaft. Von Leuten, die noch nie was von Z\u00f6liakie geh\u00f6rt haben, bis hin zu den absoluten Z\u00f6liakie -Profis ist alles mit dabei. Wir freuen uns auf jede Teilnahme an der veggie & frei von<\/strong> und ziehen aus den unterschiedlichen Begegnungen immer das bestm\u00f6gliche heraus, um unser Sortiment und unsere Produkte zu verbessern \u2013 das ist extrem wichtig f\u00fcr unseren Erfolg.<\/p>\n\n\n\n

Wie haben Sie die veggie & frei von in den letzten Jahren erlebt? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die veggie & frei von<\/strong> ist eine publikumsstarke Messe und f\u00fcr uns sehr erfolgreich. Au\u00dferdem variiert nat\u00fcrlich auch die Ausstellerzusammensetzung, was die Messe sehr abwechslungsreich gestaltet. Gef\u00fchlt sind jedes Jahr mehr Start-Ups und junge Unternehmen vor Ort.<\/p>\n\n\n\n

Was hat sich \u00fcber die letzten Jahre ver\u00e4ndert? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sicher hat sich die Zusammensetzung der Besucher ver\u00e4ndert.\nMittlerweile sind l\u00e4ngst nicht mehr nur Betroffene unterwegs, sondern immer\nmehr Interessierte, Neugierige und oftmals auch Schn\u00e4ppchenj\u00e4ger. In diesem\nZusammenhang haben sich auch die Gespr\u00e4chsthemen am Stand verschoben. Viele\nBesucher sind nicht mehr auf der Suche nach klassischen Ersatzprodukten,\nsondern nach trendigen und au\u00dfergew\u00f6hnlichen Neuheiten, die es am besten noch\nnirgendwo anders zu kaufen gibt. Passend dazu ist auch die gesamte Messe\nmoderner und stylischer geworden. <\/p>\n\n\n\n

Welchen Mehrwert sehen Sie bei der veggie & frei von? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Aus Besuchersicht ist es eine tolle Sache eine so gro\u00dfe Vielfalt an Produkten an einem Ort zu haben und sich bei den Unternehmen direkt informieren zu k\u00f6nnen. Im Supermarkt muss man sich vor allem zu Anfang einer Diagnose sehr m\u00fchsam durchschlagen.<\/p>\n\n\n\n

Ein Kind hat mir mal mit leuchtenden Augen beim Kekse probieren am Stand gesagt: \u201eHeute darf ich alles essen was ich will!\u201c Da wird einem erstmal bewusst, dass das leider nicht f\u00fcr jeden selbstverst\u00e4ndlich ist. Aus Ausstellersicht ist die Messe einfach der perfekte Ort, um direkt mit den Kunden in Austausch zu kommen. Man erf\u00e4hrt von den W\u00fcnschen und Problemen der Besucher und bekommt direktes Feedback zu den Produkten und Neuheiten. Daher ist die veggie & frei von<\/strong> f\u00fcr mich auch ein Ort der Inspiration. Man geht jedes Jahr mit einem Stapel voller Ideen zur\u00fcck in den Arbeitsalltag.<\/p>\n\n\n\n

Was war Ihr kuriosestes Messe-Erlebnis? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Abgesehen von dem allt\u00e4glichen Messe-Wahnsinn kann ich leider nichts Kurioses berichten. Was mir aber sicher am deutlichsten in Erinnerung geblieben ist, war das Blogger-Treffen, das vor ein paar Jahren bei uns in Spaichingen veranstaltet wurde. Zehn gl\u00fcckliche Gewinner durften unsere laufende Produktion besichtigen und als Highlight selbst glutenfreie Nudeln auf einer Handmaschine herstellen. Dadurch habe ich zum Beispiel Patricia und J\u00fcrgen vom Z\u00f6liakie-Austausch, Silvan von glutenfreiewelt.ch und Fabienne von freiknuspern zum ersten Mal getroffen \u2013 heute sind sie von der Messe fast nicht mehr wegzudenken.<\/p>\n\n\n\n

Auf jeden Fall sind wir neugierig und bleiben gespannt, wie\nsich die Messe in diesem Jahr entwickeln wird. Und wir sind froh, auch in 2019\nwieder ein Teil des gro\u00dfen Ganzen zu sein!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

F\u00fcnf Jahre veggie & frei von \u2013 das will gefeiert werden. Wir blicken zur\u00fcck auf f\u00fcnf wundervolle Jahre voller Genuss und Inspiration in den Bereichen vegetarisch, vegan und frei von. Doch was zeichnet die Messe aus und macht sie so… Weiterlesen →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":2915,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1],"tags":[250,17,178,149,38],"class_list":["post-2914","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","tag-alb-gold","tag-glutenfrei","tag-messeherbst","tag-seitz-glutenfrei","tag-veggie-frei-von"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/SMH_VEG_17_P_018.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2914","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2914"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2914\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2925,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2914\/revisions\/2925"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2915"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2914"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2914"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2914"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}