![\"\"](\"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Gutes-in-KA_01-1-1024x695.jpg\")
<\/a><\/figure><\/div>\n\n\nDas Besondere daran ist, dass Ingwers\u00e4fte der Ginger Juice Company in verschiedenen Sorten bzw. Herk\u00fcnften angeboten werden: W\u00e4hrend sich Ingwersaft aus Ghana-Ingwer<\/em><\/strong> durch milde Sch\u00e4rfe und sein feines zitroniges Aroma auszeichnet, ist jenem aus Peru-Ingwer<\/em><\/strong> eine intensive gelbe Farbe und eine ausgepr\u00e4gte markante Sch\u00e4rfe zu eigen. Ingwersaft aus Uganda-Ingwer<\/em><\/strong> \u00fcberzeugt durch ausgewogene Sch\u00e4rfe und sein vollmundiges, intensives Ingweraroma.<\/p>\n\n\n Die S\u00e4fte k\u00f6nnen als Tee, im Saft oder Smoothie, in alkoholischen und nicht-alkoholischen Cocktails, im Obstsalat, zum punktgenauen Abschmecken warmer und kalter Gerichte, f\u00fcr Marinaden oder So\u00dfen und vieles mehr verwendet werden. Der Kreativit\u00e4t sind mit den Ingwers\u00e4ften der Ginger Juice Company keine Grenzen gesetzt.<\/p>\n\n\n\n Alle Ingwers\u00e4fte zeichnen sich durch den sehr hohen Ingwergehalt von > 99 % aus.<\/p>\n\n\n\n S\u00e4mtlichen Ingwer waschen und verarbeiten die Mitarbeiter der Ginger Juice Company eigenh\u00e4ndig. Die Pressung erfolgt dann im mechanischen Kaltpressverfahren unter Vakuum – ein schonendes Verfahren, welches nur sehr wenige Safthersteller verwenden. Die S\u00e4fte werden dann nur noch kurz pasteurisiert und sofort abgef\u00fcllt.<\/p>\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Alle Ingwers\u00e4fte sind erh\u00e4ltlich in 100 ml, 250 ml, 500 ml und f\u00fcr alle „Heavy User“ in 750 ml Glasflaschen, die alle \u00fcber einen praktischen Ausgie\u00dfer zum kleckerfreien Dosieren verf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Ina und Felix, die Gr\u00fcnder von InkaPura<\/a>, machten sich nach einem Schicksalsschlag in ihrer Familie auf die Suche nach einer gesunden Zuckeralternative. Dies erschien ihnen zun\u00e4chst unm\u00f6glich, da alle bekannten Zuckeralternativen ebenso aus Einfachzucker bestehen oder sehr chemisch hergestellt werden. Nach einer langen Suche sind sie auf die peruanische Yaconwurzel gesto\u00dfen. Yacon ist ein wahres Superfood, sie vereint Gesundheit und S\u00fc\u00dfe! Doch die Schwierigkeit war, dass Yacon-Produkte in Deutschland kaum verf\u00fcgbar waren. So machten sie es sich zum Ziel, die peruanische S\u00fc\u00dfe nach Deutschland zu bringen. Alle ihre Produkte sind ausschlie\u00dflich mit Yacon ges\u00fc\u00dft, sodass ihr mit gutem Gewissen naschen k\u00f6nnt.<\/p>\n\n\n Was macht die Yaconwurzel besonders?Die Yaconwurzel erlangt ihre nat\u00fcrliche S\u00fc\u00dfe durch komplexe Kohlenhydratketten und nicht nur durch Einfachzucker wie Glucose und Fructose (wie bspw. Kokosbl\u00fctensirup oder Agavendicksaft). Unsere normalen Verdauungsenzyme k\u00f6nnen diese komplexen Kohlenhydratketten nicht spalten. Sie werden unverdaut in den Dickdarm transportiert und dienen dort als Ballaststoff zum Wachstum der guten Darmbakterien. Dadurch hat Yacon kaum Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel und ist auch f\u00fcr Diabetiker und als Di\u00e4tprodukt sehr gut geeignet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ginger Juice The Ginger Juice Company ist ein kleines, aber feines Unternehmen aus Rastatt, Baden-W\u00fcrttemberg, das sich, wie der Name vermuten l\u00e4sst, auf die Produktion und den Vertrieb von direkt gepressten Ingwers\u00e4ften in Bio-Qualit\u00e4t spezialisiert hat. Das Besondere daran ist,… Weiterlesen →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3222","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3222","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3222"}],"version-history":[{"count":21,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3222\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3295,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3222\/revisions\/3295"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3222"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3222"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3222"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/IMG_2232-1024x683.jpg\")
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