Nur noch schlappe neun Monate, dann ist es wieder soweit: Die zweite veggie & frei von \u00f6ffnet zwischen dem 18. und 20. November ihre Tore. Wir arbeiten und t\u00fcfteln gerade schon sehr flei\u00dfig an Altbew\u00e4hrtem und viel Neuem.<\/p>\n
Wer sich keine neun Monate mehr gedulden kann oder m\u00f6chte, dem sei eine andere spannende Food-Messe ans Herz gelegt: Vom 31. M\u00e4rz bis 3. April findet auf der Messe Stuttgart der Markt des guten Geschmacks – die Slow Food Messe<\/strong> <\/a>statt. Freut euch auf zwei Messehallen, in denen\u00a0rund 500 Genusshandwerker aus Deutschland und dem europ\u00e4ischen Ausland ihre Lebensmittel pr\u00e4sentieren. Nicht alles davon ist vegetarisch oder vegan, aber ausgefallene Gew\u00fcrze, fast vergessene Obst- und Gem\u00fcsesorten, leckere Aufstriche und Chutneys lassen euch mit Sicherheit das Wasser im Mund zusammenlaufen.<\/p>\n Diese Argumente reichen euch noch nicht aus? Dann werft mal einen Blick in das umfang- und genussreiche Rahmenprogramm<\/strong><\/a>: Auf euch warten spannende Podiumsdiskussionen rund um die Themen Essen und Ern\u00e4hrung, gemeinsam mit professionellen K\u00f6chen steht ihr in unserer Kochwerkstatt am Herd und in den zahlreichen Geschmackserlebnissen wird parallel und querverkostet.<\/p>\n Das reicht euch noch immer nicht? Ok, dann greifen wir zu den letzten Tr\u00fcmpfen: Freut euch auf den Marktplatz Brauerhandwerk, den Continental Whisky Market und unsere Vinothek.<\/p>\n Auf dem Marktplatz Brauerhandwerk<\/a><\/strong> steht \u201eBier mit regionalen Wurzeln\u201c im Mittelpunkt. Er ist die Plattform f\u00fcr kleine und mittlere Brauereien, die mit ihrer j\u00e4hrlichen Produktion die Grenze von 100.000 Hektolitern nicht \u00fcberschreiten und die sich die Bewahrung der traditionellen Braukunst auf die Fahnen geschrieben haben.<\/p>\n Der weltweit einzigartige Continental Whisky Market<\/strong><\/a> ist die exklusive B\u00fchne f\u00fcr alle traditionell arbeitenden Whisky-Brennereien des \u201ealten Kontinents\u201c. Whisky-Destillerien des Festlands pr\u00e4sentieren hier ihre Produkte, die aus regionalen Rohstoffen gewonnen wurden. Brennereien, die keinen eigenen Messeauftritt stemmen k\u00f6nnen, stellen ihre Produkte analog zur seit vielen Jahren etablierten \u201eVinothek\u201c in der \u201eWhiskythek\u201c ein. Ausgebildete Edelbrand- und Whisky-Sommeliers \u00fcbernehmen dort die Beratung und den Ausschank.<\/p>\n Die Vielfalt des deutschen Weins probieren, schmecken und erleben – das ist in der Vinothek<\/strong><\/a> m\u00f6glich. Die Slow Food Weinberater informieren gerne zu den rund 150 Weinen aus ausgew\u00e4hlten Weing\u00fctern. In der angenehmen Atmosph\u00e4re der Vinothek gibt es alle Infos zu traditionellen und neu beheimateten Rebsorten, die Pers\u00f6nlichkeiten der Weine und die Landschaften, aus denen sie kommen.<\/p>\n Nat\u00fcrlich gibt es bei Brauern, Brennern und Winzern auch entsprechende Seminare, in denen nicht nur verkostet, sondern auch ganz viel Wissen zu den einzelnen Bieren, Destillaten und Weinen vermittelt wird.<\/p>\n Wir freuen uns auf euren Besuch im M\u00e4rz und April!<\/p>\n PS: F\u00fcr alle Blogger veranstalten wir auch wieder ein Bloggertreffen. Alle aktuellen Infos findet ihr hier<\/strong><\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nur noch schlappe neun Monate, dann ist es wieder soweit: Die zweite veggie & frei von \u00f6ffnet zwischen dem 18. und 20. November ihre Tore. 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Wer sich… Weiterlesen →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":757,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[26,40,38],"class_list":["post-752","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","tag-messe","tag-rahmenprogramm","tag-veggie-frei-von"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/FJM_MDGG_15_P_035.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/752","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=752"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/752\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":781,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/752\/revisions\/781"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/757"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=752"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=752"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=752"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}