{"id":973,"date":"2016-06-16T13:15:47","date_gmt":"2016-06-16T11:15:47","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.veggie-freivon.de\/?p=973"},"modified":"2016-06-16T16:16:58","modified_gmt":"2016-06-16T14:16:58","slug":"vorhang-auf-unsere-kochshow-kandidaten-fuer-die-veggie-frei-von","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.veggie-freivon.de\/index.php\/2016\/06\/16\/vorhang-auf-unsere-kochshow-kandidaten-fuer-die-veggie-frei-von\/","title":{"rendered":"Vorhang auf: Unsere Kochshow-Kandidaten f\u00fcr die veggie & frei von!"},"content":{"rendered":"

Vor zwei Wochen haben wir Foodblogger dazu aufgerufen<\/a>, sich f\u00fcr unsere Showb\u00fchne auf der veggie & frei von 2016 mit einem eigenen Rezept zu bewerben. Uns haben\u00a0tolle K\u00f6stlichkeiten erreicht, vielen Dank f\u00fcr die Zusendung der Bewerbungen! Jetzt seid ihr dran:<\/strong> Unter dem Beitrag k\u00f6nnt ihr abstimmen, wen ihr auf der Messe im Herbst live erleben wollt. Hier stellen wir euch die Kandidaten kurz vor:<\/p>\n

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Kerstin<\/strong><\/p>\n

\"Kerstin<\/a>

Kerstin von www.landherzen.de<\/p><\/div>\n

Kerstin kommt aus Erding und bloggt seit einem Jahr auf www.landherzen.de<\/a>. Dort stellt sie ihre\u00a0Lieblingsrezepte vor und zeigt, dass man auch glutenfrei schlemmen und reisen kann. Seit\u00a0ihrer\u00a0Diagnose Z\u00f6liakie ern\u00e4hrt sie sich glutenfrei und m\u00f6chte ihr\u00a0Wissen gerne weiter geben und daf\u00fcr sorgen, dass in Deutschland das Thema „Glutenfrei“ noch aktueller wird.<\/p>\n

Auf der Seitz Glutenfrei B\u00fchne m\u00f6chte sie ihr Rezept f\u00fcr selbstgemachte glutenfreie und vegetarische Schupfnudeln\u00a0pr\u00e4sentieren. Die gibt es bisher nicht als Fertiggericht zu kaufen. Dass man Schupfnudeln aber wunderbar selbst zubereiten kann und dass sie auch glutenfrei wunderbar schmecken, davon will Kerstin die Messebesucher der veggie & frei von \u00fcberzeugen!<\/p>\n

Mathias<\/strong><\/p>\n

\"Mathias<\/a>

Mathias von grandgourmand.de<\/p><\/div>\n

Mathias bezeichnet sich selbst als Vielfra\u00df und Feinschmecker. Er bloggt auf www.grandgourmand.de<\/a> \u00fcber leckere Rezepte und rezensiert Kochb\u00fccher und Restaurants.<\/p>\n

F\u00fcr die Kochshow hat er sich ein ganzes Men\u00fc ausgedacht. Er will den Klassiker Ratatouille neu interpretieren, und zwar vegan:\u00a0Schicht-Ratatouille mit rauchigem Tomaten-Sugo, dazu Chips und ger\u00f6stete Mandeln mit Zitronenmark und Rosmarin-Gel. Mathias beschreibt das als Cross-Over-Kreation mit orientalischen Zitaten. Das h\u00f6rt sich spannend an!<\/p>\n

Adaeze<\/strong><\/p>\n

\"Adaeze<\/a>

Adaeze von www.naturallygood.de<\/p><\/div>\n

Adaeze kommt aus Heidelberg und hat sich im letzten Jahr zur ganzheitlichen\u00a0Ern\u00e4hrungsberaterin weitergebildet. Auf ihrem\u00a0Healthy-Lifestyle-Blog\u00a0www.naturallygood.de<\/a>\u00a0schreibt sie \u00fcber die Themen Ern\u00e4hrung, Sport, Gesundheit und Anti-Aging. Au\u00dferdem beantwortet sie Fragen zu den Themen Clean Food und Clean Eating und wie ein gesundes und aktives Leben in den Alltag integriert werden kann.<\/p>\n

F\u00fcr\u00a0ihren Auftritt bei der\u00a0veggie & frei von\u00a0hat sie sich ein Rezept f\u00fcr\u00a0Rote Beete\u00a0Veggie-Burger mit selbst gemachtem Mango-Chutney ausgesucht. Da l\u00e4uft uns jetzt schon das Wasser im Mund zusammen…<\/p>\n

Fabienne<\/strong><\/p>\n

\"Fabienne<\/a>

Fabienne von www.freiknuspern.de<\/p><\/div>\n

Fabienne bloggt auf www.freiknuspern.de<\/a>\u00a0\u00fcber das Leben mit Allergien und Unvertr\u00e4glichkeiten. Sie entwickelt leckere Back- und Kochrezepte, die \u201efrei von\u201c sind, gibt\u00a0Tipps im Umgang mit Allergien und freut sich \u00fcber den Austausch mit anderen Betroffenen. Eine\u00a0\u201efrei von\u201c-Ern\u00e4hrung bedeutet f\u00fcr sie keinesfalls, auf liebgewonnene Speisen zu verzichten. Auf\u00a0positive Art und Weise will sie die Vielfalt und die kulinarischen M\u00f6glichkeiten aufweisen, die solch eine Ern\u00e4hrung mit sich bringt.<\/p>\n

Auf der veggie & frei von m\u00f6chte sie ihr\u00a0selbstgemachtes Nutella herstellen und daraus eine \u201eNutella-Pizza\u201c backen.\u00a0Die Nutella-Pizza ist glutenfrei, hefefrei, zuckerfrei, vegan, sojafrei und hat eine fructosearme Variante.\u00a0Die Pizza wird mit einer Creme bestrichen und kann mit Fr\u00fcchten nach\u00a0Wahl oder anderen Toppings belegt werden. Das wollen wir auf jeden Fall mal probieren!<\/p>\n

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Bis 3. Juli um 23.59 Uhr<\/strong> k\u00f6nnt ihr hier f\u00fcr den Foodblogger abstimmen, den ihr am 19. November um 10.30 Uhr auf unserer Seitz Glutenfrei B\u00fchne sehen wollt. Den Gewinner geben wir dann am 3. Juli bekannt!<\/p>\n

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