Schlagwort frei von

Wassermelonensalat mit Minze und Rucola

Es gibt Dinge, bei denen gibt es kein Dazwischen: Zungenroller ja oder nein, Koriander yay or nay und Essen bei sommerlicher Hitze na klaro oder bleib mir weg. Wenn es heiß ist, möchte man sich natürlich nur so viel bewegen… Weiterlesen →

Vorhang auf: Unsere Kochshow-Kandidaten für die veggie & frei von!

Vor zwei Wochen haben wir Foodblogger dazu aufgerufen, sich für unsere Showbühne auf der veggie & frei von 2016 mit einem eigenen Rezept zu bewerben. Uns haben tolle Köstlichkeiten erreicht, vielen Dank für die Zusendung der Bewerbungen! Jetzt seid ihr dran:… Weiterlesen →

Good Life Bowl mit Frühlingsgemüse, Quinoa und Kichererbsen

Die Sonne scheint. Da draußen vor dem Fenster. Ich liege auf der anderen Seite des Fensters auf dem Sofa und fühle mich gestresst. Von der Sonne. Es ist Frühling, plötzlich. Und da muss man doch draußen sein, sich über Vogelgezwitscher… Weiterlesen →

Finale furioso

Wow – was für ein Finale! Drei Tage volles Haus, volle Bühnen, volle Vortragsräume: Die Premiere der „veggie & frei von“ hat wirklich all unsere Erwartungen übertroffen! Ein herzliches Dankeschön an alle Aussteller und Besucher, die die „veggie & frei von“… Weiterlesen →

Der zweite Tag

Und weiter geht die wilde Fahrt: Bei optimalem Messewetter (kalt und zeitweise leichter Nieselregen :)) ist die veggie & frei von heute in die zweite Runde gegangen. Wir haben unser „Kamerakind Sonja“ heute mal kreuz und quer über die Messe geschickt…. Weiterlesen →

Der erste Tag

Eigentlich wollten wir euch heute im Laufe des Tages mit Informationen rund um den ersten Messetag versorgen. Doch dann kam alles anders: Die Messe ging los und der Besucherstrom riss einfach nicht ab! Wir freuen uns riesig über einen gelungenen… Weiterlesen →

Hilfe zur Selbsthilfe

1974 gegründet und seitdem als wichtiger Ansprechpartner nicht mehr wegzudenken: Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft (DZG) unterstützt und berät Menschen, die an Zöliakie, Dermatitis herpetiformis Duhring oder Weizensensitivität leiden. Auf der „veggie & frei von“ ist die DZG als wichtiger Partner im… Weiterlesen →

Noch zweimal schlafen…

…dann geht es los! Unsere Kollegen sind im Moment fast rund um die Uhr im Einsatz, um die Messe aufzubauen: mobile Wände werden gestellt, Elektrokabel verlegt, die Kochbühne eingerichtet, … Wir haben für euch die ersten Eindrücke in der Halle… Weiterlesen →

Natürlich schön

Kosmetikprodukte, die frei von tierischen Inhaltsstoffen sind? Nicht immer funktioniert’s – aber in sehr vielen Fällen. Die Firma Speick aus Leinfelden-Echterdingen hat sich der Herstellung von Naturkosmetik verschrieben. Ein Gutteil davon ist vegan. Wir haben mit Anke Boy, Marketing und Produktmanagement… Weiterlesen →

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