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Veggie to go: Rezepte für unterwegs

Petrus meint es gut mit uns! Nach dem heißesten Monat des Jahres befinden sich die Temperaturen nun wieder auf einem angenehmen Niveau. Da steigt die Vorfreude für die im Sommer geplanten Ausflüge, Wanderungen und Trips an die Badeseen. Trotzdem verzichtet … Weiterlesen →

Alles Banane! Frische Ideen mit alten Bananen

Wieder mal zu viele Bananen gekauft? Oder nicht damit gerechnet, dass sie Zuhause so schnell nachreifen? Kein Problem. Wegschmeißen ist hier absolut nicht nötig! Das Coole an Bananen ist nämlich, dass sie immer süßer werden, je älter sie sind. Okay, … Weiterlesen →

Leckere Veggie-Burger für den Grill

Zum Sommer gehört ein schöner Grillabend im eigenen Garten oder auf dem
Balkon einfach dazu. Und es gibt so viele tolle Möglichkeiten, richtig lecker
zu grillen – ganz ohne Fleisch. Auch der Burger kommt in den letzten Jahren in
ganz neuem Kleid daher. … Weiterlesen →

Deutschlands größtes veganes Straßenfest: Vegan Street Days Stuttgart

Heute bringen wir euch mal eine Veranstaltungsankündigung, die für alle interessant sein könnte, die den Weg zu alternativer Ernährung und Konsum bereits gefunden haben oder gerade dort hin unterwegs sind. Wer sich gerne über veganes Leben informieren möchte, hat am … Weiterlesen →

Cremig und eifrei: Sauce Hollandaise ganz vegan

Frühlingszeit ist Spargelzeit – und wir lieben Spargel! Am besten ganz frisch vom Feld aus der Region. Der Klassiker mit Sauce Hollandaise geht auch ganz leicht vegan.Wir zeigen euch wie.

Für eine vegane Sauce Hollandaise braucht ihr:

– 70 g Margarine   – … Weiterlesen →

Trend Pegan: Was steckt dahinter?

Vegane Ernährung ist mittlerweile in der Gesellschaft angekommen. In vielen Supermärkten findet ihr heute vegane Lebensmittel, Alternativen zu Milch-, Ei- und Fleischprodukten und auch die meisten Restaurants haben angefangen, umzudenken und ihre Speisekarten um vegane Gerichte erweitert oder sind komplett … Weiterlesen →

Willkommen Freunde des grünen Lebensstils!

Noch genau 224 Tage müssen wir uns gedulden. Dann öffnet die veggie & frei von 2019 ihre Tore und feiert ganz nebenbei auch noch ihren fünften Geburtstag. Abgefahren wie die Zeit vergeht, oder? Wer sich bis November nicht mehr gedulden … Weiterlesen →

Schonkost vs. Schweinehund

Mal ehrlich – haben wir uns nicht alle schon mal gefragt, was wir in unserem Alltag besser machen können? Mehr Sport, viel Wasser trinken, auf Zucker verzichten, sich low Carb ernähren, vegan oder vegetarisch leben? Ansätze gibt es viele und … Weiterlesen →

Weihnachtsmenü vegan und glutenfrei

Bwwwwt, bwwwwt: WhatsApp.
Meine Schwester: Hast du dir schon etwas für das Weihnachtsessen überlegt?
Ich: Nee, komme grad nicht dazu.
Schwester: Mama sagt, wir sollen uns was überlegen – wenn wir schon aus der Reihe tanzen 😉
Ich: Öff, ok. Ich habe ja dann … Weiterlesen →

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