Kochen so ganz ohne Herd? Geht
das? Ja, sehr wohl. Boris Lauser zeigt euch auf der Veggie wie. Er zaubert aus
besten roh-veganen Zutaten kulinarische Meisterwerke. Gelernt hat er die Kunst
der feinen Raw Food Cuisine in den USA (The Tree of Life … Weiterlesen →
Ach Herbst, wir werden keine Freunde. Ratlos schaue ich auf die Kastanie vor meinen Füßen und finde das Gefühl schrecklich, geschlossene Schuhe zu tragen. Oder eine Jacke. Doch deren Kragen klappe ich jetzt höher und ziehe die Schultern hoch. Der … Weiterlesen →
Wenn wir so aus dem Fenster schauen, werden wir ganz wehmütig. Willkommen „End-of-Summer-Blues”! Der Sommer ist langsam tatsächlich zu Ende und der Herbst steht vor der Tür. Das heißt aber auch: Zeit zu ernten. Was allerdings auf dem Baum bleibt, … Weiterlesen →
Zwei Powerfrauen wie sie im Buche stehen – Stina Spiegelberg und Sylvie Tittel sind nicht nur zwei großartige Freundinnen, sondern auch Geschäftspartnerinnen, Weltverbesserinnen und Feministinnen. Und da die beiden nicht nur für ihre eigenen Projekte brennen, sondern Female Empowerment … Weiterlesen →
Als ich dieses Rezept geplant habe, war unverstellbar, dass der Sommer jemals vorbeigehen würde. Eis, der Geruch von Sonnencreme, taufeuchtes Gras unter den Füßen, Federball, Grillen, kurze Hosen und Sternschnuppen zählen.
Doch so langsam, langsam wird klar, dass der Sommer eben … Weiterlesen →
Petrus meint es gut mit uns! Nach dem heißesten Monat des Jahres befinden sich die Temperaturen nun wieder auf einem angenehmen Niveau. Da steigt die Vorfreude für die im Sommer geplanten Ausflüge, Wanderungen und Trips an die Badeseen. Trotzdem verzichtet … Weiterlesen →
Wieder mal zu viele Bananen gekauft? Oder nicht damit gerechnet, dass sie Zuhause so schnell nachreifen? Kein Problem. Wegschmeißen ist hier absolut nicht nötig! Das Coole an Bananen ist nämlich, dass sie immer süßer werden, je älter sie sind. Okay, … Weiterlesen →
Zum Sommer gehört ein schöner Grillabend im eigenen Garten oder auf dem
Balkon einfach dazu. Und es gibt so viele tolle Möglichkeiten, richtig lecker
zu grillen – ganz ohne Fleisch. Auch der Burger kommt in den letzten Jahren in
ganz neuem Kleid daher. … Weiterlesen →
Wir müssen unser Konsumverhalten verändern. Das ist Fakt.
Manchmal wird mir ganz übel, wenn ich im Supermarkt an der Gemüsetheke
stehe und eingeschweißte Gurken, Bananen mit Kunststoffbandage, Trauben in
Cellophan-Verpackung und Erdbeeren in der Plastikschale sehe. Wenn man im
Supermarkt einkaufen geht und ganz … Weiterlesen →
