Glutenfreie Produkte findet man mittlerweile in beinahe jedem Supermarkt. Schon lange nicht mehr werden diese Produkte nur von den Personen gekauft, die an einer Unverträglichkeit leiden. Eine gängige Meinung ist, dass die weizen- und glutenfreie Ernährung zu einer gesünderen Lebensweise verhilft…. Weiterlesen →
Wer kennt nicht die Vorfreude auf die schönste Zeit des Jahres? Jeder möchte dem stressigen Alltag für ein paar Tage entfliehen und die freie Zeit genießen. Wäre da nicht die Fructoseintoleranz, die oftmals bereits zuhause die Ernährung auf den Kopf… Weiterlesen →
Dass „vegan“ längst für weitaus mehr steht, als einen Ernährungstrend, ist mittlerweile allgemein bekannt. Das Team des Veggie & frei von Blogs sprach mit Mode-Designerin Irina Schönleber, Inhaberin des Modelabels und Start-Ups lovesign, über ihre aktuelle Kollektion, den Schlüsselmoment, der… Weiterlesen →
Ihr seid Foodblogger und wolltet schon immer mal zeigen, was ihr so drauf habt? Wie wäre es dann mit einer eigenen Kochshow auf der nächsten veggie & frei von in Stuttgart? Dort könnt ihr euer veganes, vegetarisches oder frei-von-Gericht live… Weiterlesen →
Danke. Vielen Dank für diese Aufgabe, liebe Sina. Ich freu‘ mich. Wahnsinnig. Gebürtig komme ich nämlich aus der Pfalz. Ein Landstrich, der nicht gerade für eine leichte, vegane Küche berühmt ist. Bei uns gibt es: Bratwurst. Leberknödel. Saumagen. Und Kohl…. Weiterlesen →
Dass vegane Küche keinerlei Ländergrenze kennt, ist in der Community bekannt. Wöchentlich genießen wir ein leckeres indisches Curry, eine italienische Minestrone oder gar eine bunte asiatische Gemüsepfanne. Doch was tut der vegane Badenener, Württemberger, Pfälzer oder gar Bayer, wenn es… Weiterlesen →
Er ist Kochlehrer, Kochbuchautor, Surfer und leidenschaftlicher Gemüsegärtner: Sebastian Copien. Bereits im vergangenen Jahr hat er sich mit seinem traumhaften Rote-Beete-Risotto in die Herzen der veggie & frei von Besucher sowie der unserer Journalisten gekocht. Auch im Jahr 2016 ist… Weiterlesen →
Hallo erstmal. Mein Name ist Jeremy, ich bin 16 Jahre alt und mache zur Zeit ein BORS Praktikum bei der Messe Stuttgart. Für alle die nicht wissen, was das ist: BORS ist die Abkürzung für Berufsorientierung Realschule. In meiner Freizeit… Weiterlesen →
Nur noch schlappe neun Monate, dann ist es wieder soweit: Die zweite veggie & frei von öffnet zwischen dem 18. und 20. November ihre Tore. Wir arbeiten und tüfteln gerade schon sehr fleißig an Altbewährtem und viel Neuem. Wer sich… Weiterlesen →
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