Monat Mai 2016

Foodblogger gesucht: Aus dem Netz auf die große Bühne

Ihr seid Foodblogger und wolltet schon immer mal zeigen, was ihr so drauf habt? Wie wäre es dann mit einer eigenen Kochshow auf der nächsten veggie & frei von in Stuttgart? Dort könnt ihr euer veganes, vegetarisches oder frei-von-Gericht live… Weiterlesen →

Fit und vegan

Wer sportlich unterwegs ist, der weiß: Die richtige Ernährung ist auf dem Weg zum sportlichen Erfolg mindestens genauso wichtig wie kontinuierliches Training. Wir haben mit Sebastian Joy, Geschäftsführer des Vegetarierbund Deutschland e.V., über eine vegane Lebensweise und sportliche Aktivität gesprochen…. Weiterlesen →

Der Schwabe: Vegane Krönung der Schöpfung

Interessant. Der Pfälzer (hier in Inkarnation des geschätzten Kollegens Wallbillich) kann und will nicht. Scheitern als Chance. Auch am Herd. Ein Schwabe wäre selbstverständlich von ganz alleine auf die Idee gekommen, dass der Gang zum Metzger für die Zubereitung eines veganen Saumagens… Weiterlesen →

Challenge: Pfälzisch. Vegan.

Danke. Vielen Dank für diese Aufgabe, liebe Sina. Ich freu‘ mich. Wahnsinnig. Gebürtig komme ich nämlich aus der Pfalz. Ein Landstrich, der nicht gerade für eine leichte, vegane Küche berühmt ist. Bei uns gibt es: Bratwurst. Leberknödel. Saumagen. Und Kohl…. Weiterlesen →

Schwäbisch vegan!? – Challenge R2

Dass vegane Küche keinerlei Ländergrenze kennt, ist in der Community bekannt. Wöchentlich genießen wir ein leckeres indisches Curry, eine italienische Minestrone oder gar eine bunte asiatische Gemüsepfanne. Doch was tut der vegane Badenener, Württemberger, Pfälzer oder gar Bayer, wenn es… Weiterlesen →

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