Kategorie Allgemein
… Sebastian Zösch, VEBU-Geschäftsführer. Herr Zösch, Sie sind Geschäftsführer beim VEBU. Was macht der VEBU? Der VEBU ist die größte Interessenvertretung der vegetarisch-vegan lebenden Menschen in Europa. Wir setzen uns für die Interessen der Verbraucher ein und begleiten sie… Weiterlesen →
Vegetarisch genießen und sich gesund und verantwortungsvoll ernähren: Die „veggie & frei von“ zeigt wie es gehen kann. Doch mit dem Sehen alleine ist es in Stuttgart nicht getan: Ein umfangreiches und vor allem genussvolles Rahmenprogramm ergänzt die Angebote der… Weiterlesen →
Ein Leben ohne Gluten? Kein Problem! Was früher ein wenig komplizierter war, ist heute ganz einfach: Glutenfreie Produkte gibt es mittlerweile in jedem gut sortierten Supermarkt zu kaufen. Natürlich widmet sich auch ein Gutteil der veggie & frei von dem… Weiterlesen →
Laura Schneider ist Botschafterin der veggie & frei von. Als Free Life Guide und diplomierter Healthcoach, führt die lebensfrohe Ikone der bewusst pflanzlichen Lebensweise zudem durch das Bühnenprogramm und steht den Besuchern als „veggie fairy“ zur Seite. Sie moderiert unter… Weiterlesen →
Herbstzeit = Apfelzeit Ende September, Anfang Oktober ist in Deutschland die Apfel-Hochsaison. Sei es am Bodensee oder im Alten Land – überall wird derzeit die Ernte eingefahren. Wir haben euch deshalb ein paar interessante Infos rund um das beliebteste Obst… Weiterlesen →
Leckeres Essen und tolle Rezepte? Einmal kurz durchs Netz gestöbert und schon wird man fündig: Blogger aus aller Welt teilen die Rezepte für ihre Leibspeisen und laden zum Nachkochen ein. Auch wir, das Team der veggie & frei von, sind… Weiterlesen →
Dass Veganismus sich vom Trendthema zum nachhaltigen Lebensstil entwickelt hat, ist keine Neuigkeit. Von allen Seiten locken vegane Lippenstifte, vegane Aktentaschen oder Handyhüllen. Doch wie weit das Thema mittlerweile tatsächlich in unseren Alltag vorgedrungen ist, zeigt uns Birgit Riedel –… Weiterlesen →
Seit dieser Woche ist es offiziell: Der Sommer ist vorbei, der Herbst hat meteorologisch begonnen. Das heißt auch: Die Zeit von frischem Obst und Gemüse in Hülle und Fülle neigt sich langsam dem Ende entgegen. Wer den Sommer kulinarisch noch länger… Weiterlesen →
Eine Messe ist nicht nur ein Ort, um eine Vielzahl an neuen Produkten kennen zu lernen, sondern auch ein Platz, um Insider der Branche, Experten und Prominente zu treffen. Einer, auf den all diese Attribute zutreffen, ist Raw Food Koch… Weiterlesen →
