Schlagwort Veggie

Wassermelonensalat mit Minze und Rucola

Es gibt Dinge, bei denen gibt es kein Dazwischen: Zungenroller ja oder nein, Koriander yay or nay und Essen bei sommerlicher Hitze na klaro oder bleib mir weg. Wenn es heiß ist, möchte man sich natürlich nur so viel bewegen… Weiterlesen →

Schwäbisch vegan!? – Challenge R2

Dass vegane Küche keinerlei Ländergrenze kennt, ist in der Community bekannt. Wöchentlich genießen wir ein leckeres indisches Curry, eine italienische Minestrone oder gar eine bunte asiatische Gemüsepfanne. Doch was tut der vegane Badenener, Württemberger, Pfälzer oder gar Bayer, wenn es… Weiterlesen →

Einfach gute Gemüseküche – ein Interview mit Sebastian Copien

Er ist Kochlehrer, Kochbuchautor, Surfer und leidenschaftlicher Gemüsegärtner: Sebastian Copien. Bereits im vergangenen Jahr hat er sich mit seinem traumhaften Rote-Beete-Risotto in die Herzen der veggie & frei von Besucher sowie der unserer Journalisten gekocht. Auch im Jahr 2016 ist… Weiterlesen →

Fleischfrei durch die Slow Food.

Noch sind es bis zur zweiten Auflage der veggie & frei von rund 8 Monate hin! Wer schon jetzt nicht mehr warten kann und die Zeit mit einem anderen, spannenden Food-Thema überbrücken möchte, ist bei uns dennoch an der absolut… Weiterlesen →

Ich bin dann mal veg.

Hallo erstmal. Mein Name ist Jeremy, ich bin 16 Jahre alt und mache zur Zeit ein BORS Praktikum bei der Messe Stuttgart. Für alle die nicht wissen, was das ist: BORS ist die Abkürzung für Berufsorientierung Realschule. In meiner Freizeit… Weiterlesen →

Natalie goes Fernsehstar!

Hurra, unsere Natalie war gestern im Fernsehen! Was sie da gemacht hat? Klar, das, was sie neben Bloggen am allerbesten kann: Kochen und Backen. Zusammen mit drei anderen Bloggerinnen aus der Region veranstaltet Natalie eine so genannte Pop Up Bakery…. Weiterlesen →

Buah Smoothie – Fruchtige Müsliriegel

Die Feiertage sind überstanden, das neue Jahr ist frische sieben Tage alt. Und nach der weihnachtlichen Dauer-Völlerei wünscht man sich nichts sehnlicher als leichte und gesunde Kost. Das Rezept für fruchtige Müsliriegel, das uns Jessica und Daniel vom Berliner Start-Up buah zur… Weiterlesen →

Happy 2016!!

1. Januar – Tag der guten Vorsätze, Wünsche und Selbstmotivation. Neben der Verbesserung der Welt, Rettung der Natur und Optimierung eurer selbst, hoffen wir natürlich, dass einer eurer Vorsätze ebenfalls ist, die veggie & frei von in diesem neuen Jahr wieder… Weiterlesen →

Das Gelbe vom Ey – Neukircher Herzen!

Nur noch eine Woche bis Weihnachten. Endlich geht es auch im Büro ein wenig ruhiger zu. Zeit zum Backen hatte ich trotzdem noch nicht. (Ein Glück, dass es Mama und Oma gibt!) Dennoch möchte ich mir das kleine Projekt „Weihnachtsplätzchen… Weiterlesen →

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