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Veggie meets Slow Food

Nur noch schlappe neun Monate, dann ist es wieder soweit: Die zweite veggie & frei von öffnet zwischen dem 18. und 20. November ihre Tore. Wir arbeiten und tüfteln gerade schon sehr fleißig an Altbewährtem und viel Neuem. Wer sich… Weiterlesen →

Linsen-Kürbis-Chili mit Kokos

Gäbe es eine Wahl zum unbeliebtesten Monat des Jahres – sorry Februar, für dich habe ich heute keine Konfettikanone. Du bist der Monat des Dazwischen, der Wartesaal an einem kleinen zugigen Bahnhof nachts um halb zwei, der, den alle zuletzt… Weiterlesen →

Natalie goes Fernsehstar!

Hurra, unsere Natalie war gestern im Fernsehen! Was sie da gemacht hat? Klar, das, was sie neben Bloggen am allerbesten kann: Kochen und Backen. Zusammen mit drei anderen Bloggerinnen aus der Region veranstaltet Natalie eine so genannte Pop Up Bakery…. Weiterlesen →

Lecker in Stuttgart: KLUE Detox Dinner

In der kalten Jahreszeit lässt man es sich gerne gut gehen. Und was gehört zum Gutgehen lassen dazu? Na klar! Etwas Leckeres zu essen! Nachdem die veggie & frei von im November vorüber war, hatten auch wir – das Projektteam… Weiterlesen →

Die Zukunft isst gesund – Ein Interview mit Niko Rittenau

Kärnten. Wien. Los Angeles. Berlin. Niko Rittenau, Koch und Ernährungsberater, hat trotz seines jungen Alters schon viel erlebt. Für all jene, die er mit seinem Vortrag „Clean Eating – Neues Verständnis veganer Ernährung“ auf der veggie & frei von im… Weiterlesen →

Buah Smoothie – Fruchtige Müsliriegel

Die Feiertage sind überstanden, das neue Jahr ist frische sieben Tage alt. Und nach der weihnachtlichen Dauer-Völlerei wünscht man sich nichts sehnlicher als leichte und gesunde Kost. Das Rezept für fruchtige Müsliriegel, das uns Jessica und Daniel vom Berliner Start-Up buah zur… Weiterlesen →

Happy 2016!!

1. Januar – Tag der guten Vorsätze, Wünsche und Selbstmotivation. Neben der Verbesserung der Welt, Rettung der Natur und Optimierung eurer selbst, hoffen wir natürlich, dass einer eurer Vorsätze ebenfalls ist, die veggie & frei von in diesem neuen Jahr wieder… Weiterlesen →

Schöne Bescherung

Liebe Leserinnen, liebe Leser, die gesamte Crew der veggie & frei von wünscht euch schöne und erholsame Feiertage! Wir werden die freien Tage nutzen, um unsere Batterien aufzuladen und ab dem 7. Januar dann wieder mit neuen Ideen für die Messe… Weiterlesen →

Das Gelbe vom Ey – Neukircher Herzen!

Nur noch eine Woche bis Weihnachten. Endlich geht es auch im Büro ein wenig ruhiger zu. Zeit zum Backen hatte ich trotzdem noch nicht. (Ein Glück, dass es Mama und Oma gibt!) Dennoch möchte ich mir das kleine Projekt „Weihnachtsplätzchen… Weiterlesen →

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