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Wir werkeln, wir planen, wir tüfteln, wir schieben hin und her, wir sitzen abends spät oder auch mal am Wochenende im Büro… Kurzum: Unsere Köpfe rauchen. Warum? Damit ihr Spaß habt! Und wir auch… 🙂 Seit einem Jahr bereiten wir… Weiterlesen →
Ein weiterer Gast auf der diesjährigen veggie & frei von ist Silvan Hässig. Seit bei ihm Zöliakie diagnostiziert wurde, hat Silvan seine Ernährung umgestellt und ernährt sich nicht nur glutenfrei, sondern auch gesund. Auf seinem Blog www.glutenfreiewelt.ch gibt er Tipps für ein… Weiterlesen →
Jeden Tag zähle ich die Sommersprossen, die verschwinden. Suche nach Handschuhen und Stirnband. Ertappe mich dabei, wie ich nach gefütterten Schuhen im Internet suche. Und wie weit weg sind der Geruch nach frisch gemähtem Gras, Sonnenmilch und Holunderblüten? Übergangsjacke, Heizung… Weiterlesen →
Langsam färben sich die Blätter, die Luft wird kühler und die Arbeit bei der Messe hektischer. Das kann nur eines bedeuten: Der November rückt immer näher und damit auch die Herbstmessen auf der Messe Stuttgart. Die zweite Auflage der veggie… Weiterlesen →
Habt ihr mitbekommen, dass die Vereinten Nationen 2016 zum internationalen Jahr der Hülsenfrüchte erklärt haben? Und das auch aus gutem Grund. Denn so klein Hülsenfrüchte auch sind, sie haben es wahrlich in sich! Die trockenen Samen enthalten mit bis zu… Weiterlesen →
Liebe Foodblogger der veggie & freivon-Welt, noch bevor die „veggie & frei von“ ihre Tore öffnet (18. – 20. November), haben wir ein ganz besonderes Event für euch: Gemeinsam mit unserem Partner Seitz glutenfrei laden wir euch zu einer exklusiven Werksführung… Weiterlesen →
Glutenfreie Produkte findet man mittlerweile in beinahe jedem Supermarkt. Schon lange nicht mehr werden diese Produkte nur von den Personen gekauft, die an einer Unverträglichkeit leiden. Eine gängige Meinung ist, dass die weizen- und glutenfreie Ernährung zu einer gesünderen Lebensweise verhilft…. Weiterlesen →
Wer kennt nicht die Vorfreude auf die schönste Zeit des Jahres? Jeder möchte dem stressigen Alltag für ein paar Tage entfliehen und die freie Zeit genießen. Wäre da nicht die Fructoseintoleranz, die oftmals bereits zuhause die Ernährung auf den Kopf… Weiterlesen →
Vor einigen Wochen hat Beatrice Schmidt hier auf dem Blog erklärt, welche glutenfreien und vegane Produkte es gibt und wo sich im Alltag tierische oder glutenhaltige Inhaltsstoffe in unserer Nahrung verbergen. Wer im Alltag ein hohes Maß an Sicherheit haben möchte, bereitet sich… Weiterlesen →
