Schlagwort Obst

Alles Banane! Frische Ideen mit alten Bananen

Wieder mal zu viele Bananen gekauft? Oder nicht damit gerechnet, dass sie Zuhause so schnell nachreifen? Kein Problem. Wegschmeißen ist hier absolut nicht nötig! Das Coole an Bananen ist nämlich, dass sie immer süßer werden, je älter sie sind. Okay,… Weiterlesen →

Schoko-Birnen-Kuchen – glutenfrei backen

Ich öffne Instagram: Kürbisse, bunte Herbstlaubbüschel in behandschuhten Händen, Kastanientiere, Teetassen und Bücher auf Kuscheldecken. Herbst. Auch draußen, in der Wirklichkeit:  Hier weht buntes Herbstlaub durch den Garten und das Eichhörnchen vergräbt schon den ganzen Tag Walnüsse – und im… Weiterlesen →

Müsliriegel – einfach & lecker selbstgemacht

Müsliriegel, Powerriegel, Fitnessriegel – sie sind beliebte Snacks für unterwegs und bestehen häufig vor allem aus Haferflocken und Nüssen. Diese sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Protein. So sind sie eine gute Alternative zu ungesunden Snacks, wie zum Beispiel… Weiterlesen →

Mit Power(food) durch den Winter

Kennt ihr das auch? In der grauen Jahreszeit fühlt man sich häufig träge oder antriebslos. Ständig von Erkältungen geplagt, bleibt man lieber zuhause und wartet auf den Frühling. Dabei ist es so einfach (und lecker), dem Immunsystem im Winter auf… Weiterlesen →

Bunt wie ein Regenbogen

Eat a Rainbow steht für Essenzen aus 100% Obst und Gemüse – sonst nix. Obst und Gemüse wie Trauben, Beeren, Äpfel und Kürbis werden so konzentriert, dass ca. 200g auf einen Löffel passen. Auf Zusatzstoffe wie Farbstoffe, Aromen, Zuckerzusätze und Geschmacksverstärker… Weiterlesen →

Alles super oder was?

Ich gebe zu, mich haben sie anfangs auch geködert. Es ist aber auch verlockend: So viele Nährstoffe und Vitamine, viel mehr als in den üblichen Lebensmitteln. Nur ein bisschen davon in die tägliche Ernährung integrieren und schon lebt man so… Weiterlesen →

Wassermelonensalat mit Minze und Rucola

Es gibt Dinge, bei denen gibt es kein Dazwischen: Zungenroller ja oder nein, Koriander yay or nay und Essen bei sommerlicher Hitze na klaro oder bleib mir weg. Wenn es heiß ist, möchte man sich natürlich nur so viel bewegen… Weiterlesen →

Wenn Foodblogger kochen

Dieser Tage war’s soweit: Gemeinsam mit zehn Foodbloggern war das Team der „veggie & frei von“ in der Stuttgarter Kochschule von Christian Weber. Es gab vegane Leckereien vom Allerfeinsten und allerlei praktische Tipps. Aber was sollen wir lange drüber schreiben? Schaut… Weiterlesen →

Gar nicht so unnützes (Apfel-) Wissen

Herbstzeit = Apfelzeit Ende September, Anfang Oktober ist in Deutschland die Apfel-Hochsaison. Sei es am Bodensee oder im Alten Land – überall wird derzeit die Ernte eingefahren. Wir haben euch deshalb ein paar interessante Infos rund um das beliebteste Obst… Weiterlesen →

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