Ginger Juice The Ginger Juice Company ist ein kleines, aber feines Unternehmen aus Rastatt, Baden-Württemberg, das sich, wie der Name vermuten lässt, auf die Produktion und den Vertrieb von direkt gepressten Ingwersäften in Bio-Qualität spezialisiert hat. Das Besondere daran ist,… Weiterlesen →
Sperling & Schmidt GbR Vegan sein hat nicht immer mit essen zu tun, vegan geht auch darüber hinaus, beispielsweise die wunderschönen Artikel von Sperling, die Rucksäcke, Taschen und Geldbörsen komplett ohne Leder und somit ohne Tierleid produzieren. Kork und Bio-Baumwolle… Weiterlesen →
Plantatsic Cakes Anna, die Gründerin von Plantastic Cakes, beliefert deutschlandweit alle KuchenliebhaberInnen mit ihren veganen Backboxen. Sie hat zwei Jahre lang das vegane Café Isla betrieben, das viele StuttgarterInnen kennen. Bereits vor dem Café hat sie es geschätzt, anderen den… Weiterlesen →
Glutenfrei backen mit Nadine Auch Nadine (Glutenfrei backen mit Nadine) teilte diese Meinung, wie viele andere auch. Sie hat sich jedoch durch ihr selbstgebackenes Brot vom Gegenteil überzeugen können. Nun möchte sie andere ermutigen und ihr Wissen in ihrer glutenfreien… Weiterlesen →
Schnitzer GmbH & Co. KG Das ist das Motto von Tennis Profi Sabine Lisicki, welche dank der Produkte von Schnitzer trotz Glutenunverträglichkeit eine gesunde und ausgewogene Ernährung führen kann. Seit der Firmengründung stehen Bio-Rohstoffe sowie der verantwortungsvolle Umgang mit Ressourcen… Weiterlesen →
Bettinas-Keimbackstube hat es sich zur Aufgabe gemacht, lebendige Brote zu backen, die sich perfekt für alle Bewusst-Esser, Weizenallergiker, Diabetiker und Genussesser eignen. Bettina Edmeier, Gründerin der Keimbackstube, stand an einem beruflichen Scheideweg – Immer noch fasziniert von dem Bäckerhandwerk, störte… Weiterlesen →
Nur mit einer ökologisch wertvollen Landwirtschaft kann die Erde auch für künftige Generationen lebenswert erhalten bleiben. Nach diesem Grundsatz handelt auch die Bauck GmbH. Sie hat sich zum Ziel gemacht, die Demeter-Landwirtschaft zu fördern und Menschen für biologisch bzw. biodynamisch… Weiterlesen →
Oft sind es persönliche Erfahrungen, aus denen tolle Produkte entstehen. So war es auch bei der PURmacherei. Einem der Gründer, Georg, fehlte ein geeigneter Snack für unterwegs, Müsli- und Schokoriegel hatten aus seiner Sicht wenig mit gesunder Ernährung zu tun…. Weiterlesen →
Wir blicken zurück auf eine inspirierende, spannende und ereignisreiche veggie & frei von 2019. Die Nachwehen sind überstanden, es wurde viel probiert und gegessen, neue Kontakte geknüpft und die Weichen für die nächste Messe gestellt. Nun sind wir neben der… Weiterlesen →
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