Zum Sommer gehört ein schöner Grillabend im eigenen Garten oder auf dem Balkon einfach dazu. Und es gibt so viele tolle Möglichkeiten, richtig lecker zu grillen – ganz ohne Fleisch. Auch der Burger kommt in den letzten Jahren in ganz… Weiterlesen →
Wir müssen unser Konsumverhalten verändern. Das ist Fakt. Manchmal wird mir ganz übel, wenn ich im Supermarkt an der Gemüsetheke stehe und eingeschweißte Gurken, Bananen mit Kunststoffbandage, Trauben in Cellophan-Verpackung und Erdbeeren in der Plastikschale sehe. Wenn man im Supermarkt… Weiterlesen →
Der Monat Mai stand ganz im Zeichen der Biene. Denn am 20. Mai war „World Bee Day“. Der von den Vereinten Nationen neu ins Leben gerufene Weltbienentag soll die Bevölkerung darauf aufmerksam machen, dass Bienenpopulationen weltweit massiv zurückgehen und daher… Weiterlesen →
Ach, was für ein wunderschöner Sonntagmorgen. Lange ausschlafen und einfach mal nichts tun. Nicht mal zum Bäcker gehen. Und morgen ist auch noch Feiertag – da ist es doch grade schön, einfach mal Zuhause zu sein oder einen Ausflug ins… Weiterlesen →
Heute bringen wir euch mal eine Veranstaltungsankündigung, die für alle interessant sein könnte, die den Weg zu alternativer Ernährung und Konsum bereits gefunden haben oder gerade dort hin unterwegs sind. Wer sich gerne über veganes Leben informieren möchte, hat am… Weiterlesen →
Frühlingszeit ist Spargelzeit – und wir lieben Spargel! Am besten ganz frisch vom Feld aus der Region. Der Klassiker mit Sauce Hollandaise geht auch ganz leicht vegan.Wir zeigen euch wie. Für eine vegane Sauce Hollandaise braucht ihr: – 70 g… Weiterlesen →
Vegane Ernährung ist mittlerweile in der Gesellschaft angekommen. In vielen Supermärkten findet ihr heute vegane Lebensmittel, Alternativen zu Milch-, Ei- und Fleischprodukten und auch die meisten Restaurants haben angefangen, umzudenken und ihre Speisekarten um vegane Gerichte erweitert oder sind komplett… Weiterlesen →
Noch genau 224 Tage müssen wir uns gedulden. Dann öffnet die veggie & frei von 2019 ihre Tore und feiert ganz nebenbei auch noch ihren fünften Geburtstag. Abgefahren wie die Zeit vergeht, oder? Wer sich bis November nicht mehr gedulden… Weiterlesen →
Mal ehrlich – haben wir uns nicht alle schon mal gefragt, was wir in unserem Alltag besser machen können? Mehr Sport, viel Wasser trinken, auf Zucker verzichten, sich low Carb ernähren, vegan oder vegetarisch leben? Ansätze gibt es viele und… Weiterlesen →
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