Autor

Sina Voss

Aussteller der ersten Stunde – drei Fragen an MeinAllergiePortal

Dass man bei MeinAllergiePortal zuerst an Allergien denkt, liegt auf der Hand. Tatsächlich findet man auf der Website jedoch auch Informationen zu vielen allergologischen Erkrankungen sowie einer Reihe von Erkrankungen mit allergieähnlichen Symptomen wie Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Zöliakie und dem Reizdarm-Syndrom. Seit … Weiterlesen →

Schlagfertig – Drei Fragen an Boxweltmeisterin Nicole Wesner

Mitten im Leben stehen und eine erfolgreiche berufliche Karriere leben – und das Ganze dann von heute auf Morgen ganz einfach über Bord werfen.
Dass das verrückt aber nicht unmöglich ist, beweist keine andere als die amtierende Profi-Boxweltmeisterin Nicole Wesner (WIBF, … Weiterlesen →

WANTED: Fleißige Plätzchen- und Lebkuchen-Bäcker

Es ist Oktober und auch wenn wir es aufgrund des extrem langen, sonnigen und heißen Sommers erst jetzt richtig geschafft haben uns wieder über gestrickte Pullover, neblige Morgen, weiche Decken, eine Tasse Tee und unseren favorisierten Streaming-Dienst zu freuen, wissen … Weiterlesen →

Was für ein Auftakt!

Wow. Einfach nur: Wow!
Die veggie & frei von ist heute gestartet. Und wie! Wir sind noch ganz überwältigt: 180 Aussteller haben heute Morgen unsere Messehalle 9 in Beschlag genommen – und tausende Besucher glücklich gemacht. Klickt euch einfach durch die … Weiterlesen →

Grünes Power Pärchen – Ein Interview mit Katharina und Gerold Wirnitzer

Gerold und Katharina sind seit 27 Jahren ein privates und berufliches Erfolgsteam, das sich in jeder Hinsicht perfekt ergänzt und blind versteht. Beide verbindet die vegane Lebensweise als umfassend und nachhaltig gelebte Ethik, die Leidenschaft zum Sport und die Liebe … Weiterlesen →

Urlaub und Fructoseintoleranz – geht das?

Wer kennt nicht die Vorfreude auf die schönste Zeit des Jahres? Jeder möchte dem stressigen Alltag für ein paar Tage entfliehen und die freie Zeit genießen. Wäre da nicht die Fructoseintoleranz, die oftmals bereits zuhause die Ernährung auf den Kopf … Weiterlesen →

Im Zeichen der Liebe – ein Interview mit Irina Schönleber

Dass „vegan“ längst für weitaus mehr steht, als einen Ernährungstrend, ist mittlerweile allgemein bekannt. Das Team des Veggie & frei von Blogs sprach mit Mode-Designerin Irina Schönleber, Inhaberin des Modelabels und Start-Ups lovesign, über ihre aktuelle Kollektion, den Schlüsselmoment, der … Weiterlesen →

Schwäbisch vegan!? – Challenge R2

Dass vegane Küche keinerlei Ländergrenze kennt, ist in der Community bekannt. Wöchentlich genießen wir ein leckeres indisches Curry, eine italienische Minestrone oder gar eine bunte asiatische Gemüsepfanne.
Doch was tut der vegane Badenener, Württemberger, Pfälzer oder gar Bayer, wenn es ihm … Weiterlesen →

Einfach gute Gemüseküche – ein Interview mit Sebastian Copien

Er ist Kochlehrer, Kochbuchautor, Surfer und leidenschaftlicher Gemüsegärtner: Sebastian Copien.
Bereits im vergangenen Jahr hat er sich mit seinem traumhaften Rote-Beete-Risotto in die Herzen der veggie & frei von Besucher sowie der unserer Journalisten gekocht.
Auch im Jahr 2016 ist der charmante … Weiterlesen →

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